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    Abbildung 5: Stadien eines Biofilms. Das Diagramm zeigt die Induktionsphase (1, 2 mit initialer und irreversibler Anbindung), die Akkumulationsphase (3, 4 mit zunächst flächiger und dann dreidimensionaler Ausbildung) und die Existenzphase (5 mit Abgabe von Zellen oder Ablösung ganzer Teile eines Biofilms). Darunter die entsprechenden mikroskopischen Aufnahmen [16].

    Mikrobiologisches Monitoring: pharmazeutisches Wasser

    Teil 2*)

    Analytik

    5. Biofilme6. Mikrobiologische Qualifizierung von Wasseranlagen7. Mikrobiologische Prüfung von pharmazeutischem Wasser
    Hans-Joachim Anders · Novartis Pharma Stein AG, Stein (Schweiz)

    5. Biofilme

    Biofilme können als die dominierende Lebensform von Mikroorganismen angesehen werden. Entgegen der landläufigen Meinung lebt und wächst die überwiegende Anzahl von Mikroorganismen in Biofilmen. Einzeln vorkommende Zellen außerhalb eines Biofilms stellen die Ausnahme dar und können als Pioniere für die Besiedelung neuer Habitate oder Lebensräume angesehen werden.

    Biofilme bestehen aus einer dünnen Matrix oder auch Schleimschicht. Das ist der Film, in dem die Mikroorganismen eingebettet sind. Die Mikroorganismen, welche in einem Biofilm siedeln, können sich aus verschiedenen Großgruppen